產區|米納斯 - 吉拉斯地區
莊園|達特拉莊園
品種|尖身波旁
海拔|1200m
風味描述|花生太妃糖、蜜香瓜、香蕉可可
沖煮指南|滴濾式、義式濃縮
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產區故事
巴西達特拉咖啡(Daterra)位於美納斯-吉雅斯地區的高海拔農莊(1150公尺以上),年均溫約22度。所有成員農莊都符合雨林聯盟(RFA)標準,致力於保護雨林及提升社區生活與收入。達特拉咖啡的日曬處理方法獨特,咖啡豆先曬3天,再以不超過30度的乾燥器進行處理,直到濕度降至11%,再移至特製木箱中儲存60天。咖啡在接單後才打磨拋光,確保品質穩定。達特拉是巴西雨林聯盟的關鍵合作夥伴,生產頂級巴西咖啡。
200g 咖啡豆
內容物:咖啡豆 重量:Net 200g±2g
保存期限—9個月 烘豆日期—詳見包裝標示
(beanroom) 禮盒
規格:37.54 cm x 21.15 cm|材質:紙、橡皮圈|產地:台灣、中國|出品:蓉有限公司 J-Roast Limited
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
電話:02-2711-1808
(beanroom) 儲豆罐
容量:500ml|材質:玻璃、水泥、橡皮圈|產地:台灣、中國|出品:蓉有限公司 J-Roast Limited
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
電話:02-2711-1808
20g 咖啡豆
(beanroom)豆袋
重量:Net 20g±1g|出品:蓉有限公司 J-Roast Limited
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
電話:02-2711-1808|保存期限—9個月
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