產區|古吉、罕貝拉
處理廠|花蝶
品種|原生種
海拔|2250m
風味描述|丁香、甜麥仁、檸檬香蜂草、酒漬果乾
沖煮指南|滴濾式、義式濃縮
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產區故事
花蝶處理廠(Wate)於2019年創立,位於衣索比亞古吉(Guji)產區中的罕貝拉(Hambela)。儘管屬於古吉,罕貝拉距耶加雪菲僅75公里,地理位置特殊,造就了獨特的地域風味。高海拔使得咖啡果實成熟較慢,形成了獨特的微型氣候,讓咖啡風味更為突出。由於生長時間較長,咖啡豆內的蔗糖含量更高,經過適當烘焙後,杯中會展現豐富且愉悅的水果糖感。
200g 咖啡豆
內容物:咖啡豆 重量:Net 200g±2g
保存期限—9個月 烘豆日期—詳見包裝標示
(beanroom) 禮盒
規格:37.54 cm x 21.15 cm|材質:紙、橡皮圈|產地:台灣、中國|出品:蓉有限公司 J-Roast Limited
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
電話:02-2711-1808
(beanroom) 儲豆罐
容量:500ml|材質:玻璃、水泥、橡皮圈|產地:台灣、中國|出品:蓉有限公司 J-Roast Limited
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
電話:02-2711-1808
20g 咖啡豆
(beanroom)豆袋
重量:Net 20g±1g|出品:蓉有限公司 J-Roast Limited
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
電話:02-2711-1808|保存期限—9個月
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